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Come puoi sapere che soffri di sensibilità al Glutine?
I sintomi spesso si sviluppano in modo relativamente rapido dopo aver mangiato cibi contenenti glutine e scompaiono altrettanto rapidamente entro ... -
Celiachia e “allergia al glutine e grano“ facciamo ordine
Il glutine è una proteina che si trova in diversi cereali, come il grano, l’orzo e la segale. Una dieta gluten-free sarà priva di grano ed altri ce...
