Was ist nachhaltige Gastronomie?

Nachhaltige Gastronomie bedeutet Kochen, das die Herkunft der Zutaten berücksichtigt, wie die Lebensmittel angebaut werden und wie sie unsere Märkte und möglicherweise unsere Gerichte erreichen

Geschichte
Die Generalversammlung der Vereinten Nationen beschließt am 21. Dezember 2016 die Gründung dieser Veranstaltung, um einen umweltfreundlichen Kochstil zu feiern, der die Verschwendung von Ressourcen bekämpft auch in Zukunft unbeschadet des Ökosystems und der menschlichen Gesundheit fortgesetzt werden kann. Im Sinne der UNO definiert der Begriff Gastronomie die Kunst des Kochens von Speisen unter Berücksichtigung der besonderen Stile der verschiedenen Regionen der Welt und der lokalen Küche; Nachhaltige Gastronomie bedeutet daher Kochen, das die Herkunft der Zutaten berücksichtigt, wie die Lebensmittel angebaut werden und wie sie unsere Märkte und schließlich unsere Gerichte erreichen.

Zweck
Die Die Organisation der Vereinten Nationen für Bildung, Wissenschaft und Kultur UNESCO und die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO und die Generalversammlung der Vereinten Nationen arbeiten daran, die Einhaltung des Tags der nachhaltigen Gastronomie in Zusammenarbeit mit den Mitgliedstaaten, Organisationen der Vereinten Nationen und anderen internationalen und regionalen Gremien zu erleichtern mit der Zivilgesellschaft, um den Tag zu feiern und das Bewusstsein für den notwendigen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung zu schärfen

Weitere Informationen zum Tag der nachhaltigen Gastronomie finden Sie auf der Website der Vereinten Nationen
https://www. un.org/en/observances/sustainable-gastronomy-day

Ernährung und Immunsystem
Ein geschwächtes Immunsystem kann mehrere negative Folgen haben: ist es überaktiv, können schwere Entzündungszustände oder sogar Autoimmunerkrankungen auftreten; Im Gegenteil, wenn es zu wenig aktiv ist, steigt das Infektionsrisiko erheblich. Hyper- oder Hypoaktivität stellen daher keine optimalen Bedingungen dar.

Es gibt einfache Regeln zu beachten: Schlafen Sie gut und ausreichend; lernen, mit Stress umzugehen; trainieren Sie mindestens 30 Minuten am Tag; vermeiden Sie das Rauchen; beschränken Sie alkoholische Getränke und tanken Sie Vitamin D. Aber vor allem am Tisch können wir den Angriff effektiv überstehen: Mit "freundlichen" Lebensmitteln für das Immunsystem bleiben Beschwerden und Beschwerden aus.

Es gibt Lebensmittel, die die Symptome einer Grippe verschlimmern können, die daher bei Erkältungen, Husten und saisonalem Unwohlsein vermieden werden sollten

Die Schlafqualität, die durch Nacktschlafen gesteigert werden kann. Dies sind die Symptome eines geschwächten Immunsystems

Wenn das Immunsystem geschwächt ist, kann ein Fieberzustand auftreten. Hier ist die normale Körpertemperatur für Erwachsene und Kinder.

Glücklich sein kann auch das Immunsystem stärken.

Hier ist eine kurze Liste, die das Immunsystem stärkt.
Wir immer empfehlen, vor jeder Diät zuerst Ihren Arzt zu konsultieren.

Denken Sie daran, dass ein ausgeglichenes Immunsystem hilft, Bakterien, Viren fernzuhalten und Allergikern hilft.

Team iProb

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